Das Fett in einem Topf schmelzen, Saft und Zucker glatt unterrühren. Topf vom Herd nehmen. Mehl unterrühren. Haferflocken und Nüsse unterheben. Bei Zimmertemperatur eine Stunde ruhen lassen.
Jeweils 1/2 TL Teig auf Häufchen (mit etwa 10 cm Abstand) auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und etwas flach drücken.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C jeweils 8-10 Minuten backen. Auskühlen lassen und in Kuvertüre tauchen.
